Март 2010
Мумми-тролль, т.е. Фрёкен Снорк
30.03.2010
Вот. Связала такую лапушку. Мягонькая, уютненькая, с браслетиком из бисера. По-моему, очень похожа на оригинал из книг Туве Янссен.
Насыпной яблочный пирог
30.03.2010
1 стакан муки
1 стакан манки
2/3 стакана сахара
1,5 чайные ложки разрыхлителя
1 чайная ложка ванильного сахара
Всё смешать. Это будет “тесто” – просто сыпучая сухая смесь.
120-150г маргарина
4-5 штук яблок (1 кг) натереть на крупной тёрке.
Выложить слоями: сухая смесь – яблоки – сухая смесь – яблоки – сухая смесь. Маргарин натереть сверху.
Печь 40-45 минут при 180°.
На фотографии пирог украшен яблочными розами – просто и ужасно красиво. Ну, ещё и вкусно. :)
Вот так он выглядит, испечённый в прямоугольной форме:
Разноцветная цветочная салфетка крючком
30.03.2010
Вообще-то я редко вяжу салфетки. Но тут не смогла удержаться. Такая весенняя получилась.
Ну и схема к ней.
Творожные лепёшки с чесноком / луком
28.03.2010
200г творога
7 столовых ложек молока
7 столовых ложек растительного масла
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка (с верхом) соли
разрыхлитель (сода+уксус)
2 зубчика чеснока (можно вместо чеснока жареный лук)
300г муки
Всё смешать. Дать постоять 30 минут. На противень выложить круглики, придавить их, чтобы получились лепёшки (получается штук 9), декоративненько надрезать.
Печь 20 минут при 220°.
Hint: Чтобы творог был мельче, я его замораживаю. После того как он оттаивает становится меленьким и приятным для всякой выпечки.
По мотивам рецепта Nonsense с форума kuking.net
Корова связана крючком
28.03.2010
На 8 марта подруге связала коровку в её коллекцию разнообразных коров.
Шерстяные ниточки, набивка – холлофайбер из подушки :) , в ножках горох для устойчивости.