Записи с меткой «блины»
Толстые блинчики
07.07.2011
Лето, жара. Печь что-то в духовке – жарко. Жарить тоненькие блинчики – долго и тоже жарко. Поискала рецепт тостых блинчиков. Результат превзошёл ожидания. :)
2 яйца
300мл молока
2 столовые ложки сахара (или меньше, если их планируется есть с чем-то несладким)
щепотка соли
1,5 чайные ложки разрыхлителя
300г муки
60г растопленного масла (я лью растительное)
пакетик ванильного сахара по настроению
Яйца тщательно размешать (я это делала вилкой) с сахаром и солью.
Добавить молоко и размешать ещё.
Прочитать остальную часть записи »